Susulan isu penyembeIihan daging di Australia yang dibangkitkan baru-baru ini, seorang bekas pekerja yang juga sumber utama mengenai kejadian tersebut tampil membuat pengakuan dan menceritakan hal sebenar.

Sumber yang bernama, Abdullah mendedahkan rumah sembeIihan itu tidak mematuhi protokol sah halal dan segala prosedure penyembiIan sebenarnya sangat jijik dan kot0r.

Tambah Abdullah, rumah tersebut tidak sebagaimana yang ditetapkan oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) dan Supreme Islamic Council of Halal Meat in Australia Inc (SICHMA).

Malah, lebih mendukacitakan apabila Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM) dan Pertubuhan Kemasyarakatan Rakyat (Pakemas) yang bertanggungjawab memantau rumah sembeIihan itu didkwa tidak melaksanakan tugas dan bersikap sambil lewa dalam isu halal prosedur sembeIihan.

“Bagaimana pada 14 April la­lu Jakim boleh mengeluarkan kenyataan akhbar yang menya­takan proses di pusat sembeIihan berkenaan itu tidak me­lakukan sebarang pe­Ianggaran protokol halal me­ngikut SOP.

“Walhal sehingga pada hari saya dipecat iaitu pada Jumaat 22 April, perkara itu masih berlaku. Malah, hanya ada dua pe­gawai untuk menyembeIih 6,500 ekor kambing, sedangkan ia se­patutnya ada empat orang.

“Semua kambing itu dilemaskan dalam ‘darah’ binatang yang disembeIih sebelum itu seperti berlaku awal Januari lalu atau mungkin lebih awal da­ri itu. Persoalannya, adakah ini SOP baharu Jakim? Lemaskan kambing yang baru disembeIih walaupun belum ‘mati’ lagi,” katanya.

Terdahulu, Utusan Malaysia melaporkan sebuah berita yang mendedahkan status halal mengenai rumah penyembeIihan haiwan di Australia yang turut mengeksport daging ke Malaysia diragui mengenai prosedur penyembeIihan dikatakan tidak mengikut syariat Islam.

LAPORAN muka depan Utusan Malaysia mengenai isu rumah sembeIih di Australia yang didkwa melanggar peraturan syariat Islam.

Ekoran itu, JAKIM meminta penjelasan daripada pihak SICHMA dan agensi berkenaan telah memaklumkan Pegawai Atase Halal Jakim di Canberra selepas menjalankan audit berkala di rumah sembeIihan berkenaan.

Dedah Abdullah, selepas isu ini tuIar di media Malaysia, pihak syarikatnya mengesyaki dia adalah ‘dalangnya’ yang bertindak memboc0rkan segala rakaman video dan gambar sebagai bukti salah laku sekaligus dipecat serta-merta.

Bukan itu sahaja, Abdullah turut berdepan dengan ‘ugutan dan ancaman’ keselamatan terhadap dirinya dan keluarga. Namun, dia tetap bertekad untuk membongkarkan kegiatan daging haram tersebut.

Abdullah merupakan imam masjid dan guru agama di Australia meluahkan dia tidak sanggup melihat semua binatang ‘dilayan’ sangat ‘kejam’ sebelum disembeIih bersumpah memegang al-Quran untuk membuktikan pengakuannya benar dan bukan main-main.

“Ada kambing ‘mati’ digigit haiwan liar seperti anjing yang berkeliaran di kawasan rumah penyembeIihan itu sebelum sempat disembeIih. Jadi status halal itu meragukan.

“Apatah lagi pekerja di pusat sembeIihan terbabit yang menjadi pemantau halal juga tidak mengamalkan ajaran Islam se­bagaimana dituntut syarak. Tidak solat, tidak berpuasa dan minum arak. Malah ada yang tidak tahu pun nak menyebut perkataan Allahuakbar.

“Jadi bagaimana mereka bo­leh sembeIih binatang yang di­ja­dikan makanan untuk orang Islam,” soal beliau. – Sumber dipetik dari Xtra, Utusan Malaysia

 

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih!! SK

Jom Like Page Kami Juga Di Facebook